Dưới đây là một số mẹo để làm sạch và khử trùng lọ thủy tinh đúng cách:
Rửa trước: Trước khi làm sạch, đổ hết đồ trong bình ra và tráng lại bằng nước nóng để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn còn sót lại.
Rửa tay: Có thể rửa lọ thủy tinh một cách an toàn bằng tay bằng nước ấm và xà phòng rửa bát. Dùng miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm để chà bên trong và bên ngoài lọ, chú ý đến nắp và các kẽ hở.
Dung dịch giấm: Để làm sạch sâu hơn hoặc loại bỏ các vết bẩn và mùi hôi cứng đầu, bạn có thể tạo dung dịch tẩy rửa bằng cách sử dụng lượng nước và giấm trắng bằng nhau. Đổ đầy dung dịch vào lọ, đóng chặt nắp và lắc mạnh. Để yên trong vài phút trước khi rửa kỹ bằng nước ấm.
Bột baking soda: Để loại bỏ vết bẩn hoặc cặn cứng đầu, bạn có thể tạo hỗn hợp sệt bằng baking soda và nước. Thoa hỗn hợp lên vùng bị ố, chà nhẹ bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải rồi rửa sạch.
Máy rửa chén: Lọ thủy tinh thường an toàn với máy rửa chén. Đặt chúng thẳng đứng trong máy rửa chén, tách biệt với các món ăn khác và làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về cài đặt máy rửa chén. Đảm bảo rằng nắp và vòng đệm có thể rửa được bằng máy rửa chén trước khi đặt chúng vào máy rửa chén.
Loại bỏ mùi hôi: Nếu lọ thủy tinh của bạn vẫn còn mùi ngay cả sau khi rửa, bạn có thể thử ngâm lọ trong hỗn hợp nước ấm và baking soda hoặc cho một lượng nhỏ baking soda vào trong lọ trong vài giờ trước khi rửa sạch.
Sấy khô bằng không khí: Sau khi vệ sinh, để lọ thủy tinh khô hoàn toàn trước khi sử dụng hoặc bảo quản. Đặt chúng lộn ngược trên giá hoặc khăn lau bát đĩa sạch sẽ giúp đảm bảo sấy khô đúng cách.
Vệ sinh: Nếu cần vệ sinh lọ thủy tinh, đặc biệt là dùng cho mục đích bảo quản thực phẩm, bạn có thể đun sôi chúng trong một nồi nước lớn trong vài phút. Điều này sẽ giúp tiêu diệt mọi vi khuẩn hoặc vi trùng còn sót lại. Hãy thận trọng khi xử lý các lọ nóng và sử dụng kẹp hoặc găng tay lò nướng.
Hãy nhớ luôn kiểm tra hướng dẫn bảo quản cụ thể do nhà sản xuất cung cấp cho lọ đựng thủy tinh của bạn. Việc vệ sinh thường xuyên và thực hành vệ sinh đúng cách sẽ giúp giữ cho lọ thủy tinh của bạn luôn ở tình trạng tốt nhất và sẵn sàng để bảo quản thực phẩm an toàn.
